Paso 1. Cuece la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante para que quede al dente. Refréscala con agua fría y reserva.
Una receta que mejora la salud y te cuida porque el pepino aporta fibra, vitaminas del grupo B, C, E y A y contiene importantes minerales como el hierro, el calcio, el fósforo, el magnesio y el potasio.
Paso 3. Escúrrelas y sumérgelas rápidamente en un bol con agua muy fría. Escúrrelas de nuevo y reserva.
Paso two. Pela la cebolla y córtala en juliana. Saltea ambas con un here chorrito de aceite, salpimienta, tapa y deja que cueza 10 minutos a fuego lento, hasta que las dos estén blandas, y tritúralas con la batidora.
Más allá de las modas y los descubrimientos científicos, una alimentación equilibrada se sostiene sobre pilares claros y hábitos sencillos. ¿Los recuperamos?
Si se le añaden almendras (u otros frutos secos), se suman nutrientes muy interesantes y que representan un factor de protección de la salud cardiovascular.
Las cremas son perfectas para invierno y verano. Puedes aprovechar para hacer cremas saludables con las verduras que tengas en el frigorífico. Los guisantes son una fuente de proteína vegetal y numerosos minerales y previenen las enfermedades del corazón gracias a su contenido en luteína, que lessen colesterol.
Paso two. Ponte a cocer el arroz en una cazuela. Añade agua salada durante el tiempo que indique el fabricante, escúrrelo y refresca con agua fría.
Un consejo: deja el ajo macerando por la mañana para que cuando llegues esté listo para la receta.
Paso three. Pon el pescado sobre las patatas y hornea 10 minutos. Corta en láminas los ajos reservados. Fríe el perejil unos segundos. Retíralo, agrega los ajos y sofríelos.
Por tanto, cut down el aceite y úsalo preferiblemente en crudo (cocinar o aderezar con una cucharada de aceite de oliva virgen suele ser suficiente) y dale rienda suelta a la imaginación. Si buscas inspiración, te dejamos con algunas de las mejores recetas saludables para comer y cenar que te encantarán y te ayudarán a comer más sano, pero sin perder a pasión por la comida.
Esta receta es facilísima de preparar y será una opción perfecta para llevarte incluso a la oficina. Contiene pavo, brotes verdes, mazorca y queso. Además, tan solo tardarás 30 minutos en hacer esta deliciosa ensalada.
Sin embargo, esta estrategia debe ser equilibrada con alimentos provenientes de los tres grupos antes mencionados para garantizar que todos los nutrientes estén presentes.
Entre las principales fuentes de hidratos de carbono complejos destacan alimentos como las legumbres y los cereales en sus distintas presentaciones.